In de zoektocht naar een smaakvol Reestvarken samen met Andre Woertink uit Balkbrug zijn ze uitgekomen op “Duke of Berkshire” varken, dit is een zeer zeldzaam, authentiek en delicaat Engels ras. Per februari 2016 in Lutten, aan de voet van de Reest, worden deze varkens gefokt met liefde door de familie Kleefman.
