Maandag 7 en dinsdag 8 december zijn bij de bedrijven van Han Kraayvanger in Giethmen  en de fam. Vos in Lemelerveld, Bokashi kuilen opgezet. Bokashi wordt gemaakt door organisch materiaal met mineralen en bacterien, luchtdicht in te kuilen. Na 3-6 maanden ontstaat dan een product, hoogwaardiger als compost, dat over het land wordt uitgereden als bodemverbeteraar.

Deze methode wordt al eeuwenlang toegepast in onder andere Japan. Ook in Nederland worden er op dit moment meerdere proeven gedaan. ANV De Ommer Marke heeft, in samenwerking met de gemeente Ommen en Dalfsen, waterschap Vechtstromen en Groot Salland  en Ruimte voor de Vecht, een pilot opgezet om te kijken of afvalstromen van organisch materiaal via omzetting tot Bokashi, bij kunnen dragen aan bodemverbetering in de eigen gemeenten.

De samenstelling van zowel het uitgangsmateriaal als het product wordt gemonitord door waterschap Groot Salland. Ook de regelgeving is een punt van onderzoek. Voorjaar 2016 wordt de kuil geopend en wordt het product uitgereden. Dan zal er de mogelijkheid zijn om de resultaten te bekijken en te bespreken. Meer informatie is te vinden op de website van De Ommer Marke: www.ommermarke.nl.